Le soluzioni di Electrolux Professional per il lavaggio stoviglie sono realizzate per garantire efficienza ed ergonomia durante le operazioni di lavaggio.
La gamma comprende lavabicchieri, lavastoviglie sottotavolo, lavastoviglie a capottina, lavastoviglie a cesto trascinato e lavapentole per soddisfare ogni tipo di richiesta.
In aggiunta, Electrolux propone una serie di accessori e sistemi di movimentazione che permettono di progettare soluzioni ergonomiche per la gestione, il trasporto e la suddivisione delle stoviglie, a garanzia della migliore organizzazione del flusso di lavoro nella zona lavaggio.
Il Sistema Trattamento Rifiuti di Electrolux Professional è in grado di ridurre il peso ed il volume del rifiuto fino all’80% rispetto a quello originale.
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Lavaggio Stoviglie
Lavastoviglie a cesto trascinato green&clean, 150 cesti/ora, destra > sinistra, ESD535000Lavastoviglie cesto trascinato green&clean da 150 cesti/ora, elettrica, con ESD, sistema di filtraggio CLEAR BLUE, dispositivo WASH SAFE CONTROL, touch screen, velocità variabile. Carico dx -> sx- Funzionamento in modalità provvisoria in caso di anomalie. Il pannello touch permette la risoluzione guidata dei problemi con 300 notifiche semplici e 23 procedure facili da seguire.
- Il dispositivo di risparmio energetico incorporato (ESD) utilizza il vapore caldo generato dalla macchina nelle vasche di risciacquo e lavaggio per riscaldare l' acqua fredda in entrata fino alla temperatura di 55° C prima che questa entri nel boiler, risparmiando così energia.
- La tecnologia di risciacquo Multi-rinse consuma solo 0,4 litri di acqua per cesto, indipendentemente dalla velocità del nastro trasportatore, assicurando un basso consumo di energia, acqua, detergente e brillantante.
- Il sistema di filtraggio CLEAR BLUE trattiene i residui solidi e permette di mantenere più pulita l’acqua di lavaggio, dando maggiore efficacia al detergente, in modo da garantire risultati di lavaggio ottimali e bassi costi di gestione.
Lavaggio Stoviglie
Lavastoviglie a cesto trascinato green&clean, 300 cesti/ora, destra > sinistra, ESD535012Lavastoviglie cesto trascinato green&clean da 300 cesti/ora, elettrica, con ESD, modulo di prelavaggio doppio, sistema di filtraggio CLEAR BLUE, dispositivo WASH SAFE CONTROL, touch screen, velocità variabile. Carico dx -> sx- Piedini regolabili per l'accesso alla pulizia sotto la macchina.
- Vasche stampate con angoli arrotondati senza punti di saldatura a garanzia della tenuta e durata nel tempo. Le vasche hanno il fondo inclinato verso lo scarico per evitare accumuli/residui di sporco e per un drenaggio veloce in pochi minuti.
- Porte bilanciate di grandi dimensioni per il facile accesso a tutti i componenti della zona di lavaggio, risciacquo e pre-lavaggio (nei modelli che prevedono questo modulo). Porte isolate con schiuma iniettata per una maggiore robustezza, riduzione del rumore e perdite di calore.
- Pompe auto-svuotanti per fornire la massima igiene in tutte le zone di lavaggio e risciacquo scaricando automaticamente tutta l'acqua sporca con la semplice pressione di un pulsante.
Lavaggio Stoviglie
Lavatazzine/bicchieri "XS" singola parete, 1 ciclo, 30 cesti/ora402075Lavatazzine/bicchieri per bar, serie XS, parete singola, 1 ciclo, 30 cesti/ora- Boiler a pressione dimensionato per garantire la temperatura minima di risciacquo di 82°C. Non è richiesta alcuna pressione della rete idrica esterna.
- Sistema di lavaggio con bracci rotante, pompa ad alta potenza e vasca di grande capacità per un lavaggio professionale.
- Cremagliera interna adatta per accogliere cestelli da 350x350 mm fino a 380x380mm
- Capacità massima di lavaggio 30 cesti/ora.
Lavaggio Stoviglie
Lavatazzine/bicchieri "S" singola parete, 1 ciclo, 30 cesti/ora402079Lavatazzine/bicchieri per bar, serie S, parete singola, 1 ciclo, 30 cesti/ora- Boiler a pressione dimensionato per garantire la temperatura minima di risciacquo di 82°C. Non è richiesta alcuna pressione della rete idrica esterna.
- Sistema di lavaggio con bracci rotante, pompa ad alta potenza e vasca di grande capacità per un lavaggio professionale.
- Capacità massima di lavaggio 30 cesti/ora.
- 120 secondi per ciclo.
Lavaggio Stoviglie
Lavastoviglie a capottina Green&Clean, automatica con ESD, ZERO LIME e dispositivo di filtraggio504250Lavastoviglie a capottina, con sollevamento automatico capotta e a doppia parete coibentata, dispositivo di risparmio energetico (ESD), ciclo anticalcare ZERO LIME, sistema di filtraggio CLEAR BLUE, dosatore brillantante e pompa di scarico, 80 cesti/ora- Il sistema di risparmio energetico ad alta efficienza (ESD) transferisce il calore recuperato all’acqua fredda in ingresso prima che arrivi al boiler, ciò permette un notevole risparmio energetico; in questa soluzione non è necessaria la cappa (previo autorizzazione degli enti pubblici locali vedi norma VDI 2052).
- Sanitizzazione NSF/ANSI 3 approvata in conformità alla norma DIN 10512.
- Capacità massima oraria 80 cesti oppure 1.440 piatti (modalità ad alta produttività). Premendo un pulsante è possibile impostare la modalità NSF/ANSI 3 con capacità oraria 63 cesti oppure 1.134 piatti.
- 45/84/150 secondi per ciclo (modalità ad alta produttività); 57/84/150 secondi per ciclo (modalità NSF/ANSI 3).
Lavaggio Stoviglie
Short Small Glasswasher Double Skin with Cold Rinse, 3 cycles, 30 b/hr402125Lavatazzine/bicchieri per bar, serie S, doppia parete, altezza bocca di carico 210 mm, risciacquo freddo, 3 cicli, 30 cesti/ora- La funzione "Soft Start" offre una protezione supplementare per gli oggetti più delicati.
- Boiler a pressione dimensionato per garantire la temperatura minima di risciacquo di 82°C. Non è richiesta alcuna pressione della rete idrica esterna.
- Sistema di lavaggio a doppi bracci rotanti (superiore e inferiore). La pompa di lavaggio ad alta potenza e la vasca di grande capacità garantiscono un lavaggio professionale.
- Capacità massima di lavaggio 30 cesti/ora.