Le soluzioni di Electrolux Professional per il lavaggio stoviglie sono realizzate per garantire efficienza ed ergonomia durante le operazioni di lavaggio.
La gamma comprende lavabicchieri, lavastoviglie sottotavolo, lavastoviglie a capottina, lavastoviglie a cesto trascinato e lavapentole per soddisfare ogni tipo di richiesta.
In aggiunta, Electrolux propone una serie di accessori e sistemi di movimentazione che permettono di progettare soluzioni ergonomiche per la gestione, il trasporto e la suddivisione delle stoviglie, a garanzia della migliore organizzazione del flusso di lavoro nella zona lavaggio.
Il Sistema Trattamento Rifiuti di Electrolux Professional è in grado di ridurre il peso ed il volume del rifiuto fino all’80% rispetto a quello originale.
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Scoprite come Electrolux può aiutarvi nel vostro business.
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Preparazione Statica Standard
Lavatoio armadiato con 1 vasca e gocciolatoio destro, per lavastoviglie sottotavolo, da 1200 mm132928Lavatoio armadiato con 1 vasca 400x500 mm e gocciolatoio destro, per lavastoviglie sottotavolo, da 1200 mm- Costruzione in acciaio inox.
- Piano di lavoro in acciaio 10/10 in AISI 304 di spessore 50 mm con piega salvamani sui bordi con pannello fonoassorbente da 18 mm di spessore.
- Pannelli laterali e suola rinforzata in acciaio inox AISI 304.
- Piedini in acciaio inox AISI 304 di 200 mm di altezza e 54 mm di diametro, regolabili: -50/+30 mm.
Lavaggio Stoviglie
Capottina Green&Clean, Manuale con ESD, ZERO LIME e Sistema di filtraggio504254Lavastoviglie a capottina, con sollevamento capotta manuale e a doppia parete coibentata, dispositivo di risparmio energetico (ESD), ciclo anticalcare ZERO LIME, sistema di filtraggio CLEAR BLUE, dosatore detergente e brillantante incorporati, con pompa di scarico, 80 cesti/ora- Il sistema di risparmio energetico ad alta efficienza (ESD) transferisce il calore recuperato all’acqua fredda in ingresso prima che arrivi al boiler, ciò permette un notevole risparmio energetico; in questa soluzione non è necessaria la cappa (previo autorizzazione degli enti pubblici locali vedi norma VDI 2052).
- Sanitizzazione NSF/ANSI 3 approvata in conformità alla norma DIN 10512.
- Capacità massima oraria 80 cesti oppure 1.440 piatti (modalità ad alta produttività). Premendo un pulsante è possibile impostare la modalità NSF/ANSI 3 con capacità oraria 63 cesti oppure 1.134 piatti.
- 45/84/150 secondi per ciclo (modalità ad alta produttività); 57/84/150 secondi per ciclo (modalità NSF/ANSI 3).
Lavaggio Stoviglie
Lavastoviglie a cesto trascinato green&clean, 250 cesti/ora, destra > sinistra, ESD535008Lavastoviglie cesto trascinato green&clean da 250 cesti/ora, elettrica, con ESD, modulo di prelavaggio grande, sistema di filtraggio CLEAR BLUE, dispositivo WASH SAFE CONTROL, touch screen, velocità variabile. Carico dx -> sx- Piedini regolabili per l'accesso alla pulizia sotto la macchina.
- Vasche stampate con angoli arrotondati senza punti di saldatura a garanzia della tenuta e durata nel tempo. Le vasche hanno il fondo inclinato verso lo scarico per evitare accumuli/residui di sporco e per un drenaggio veloce in pochi minuti.
- Porte bilanciate di grandi dimensioni per il facile accesso a tutti i componenti della zona di lavaggio, risciacquo e pre-lavaggio (nei modelli che prevedono questo modulo). Porte isolate con schiuma iniettata per una maggiore robustezza, riduzione del rumore e perdite di calore.
- Pompe auto-svuotanti per fornire la massima igiene in tutte le zone di lavaggio e risciacquo scaricando automaticamente tutta l'acqua sporca con la semplice pressione di un pulsante.
Lavaggio Stoviglie
Lavastoviglie a capottina Green&Clean, automatica con ESD, ZERO LIME e dispositivo di filtraggio504250Lavastoviglie a capottina, con sollevamento automatico capotta e a doppia parete coibentata, dispositivo di risparmio energetico (ESD), ciclo anticalcare ZERO LIME, sistema di filtraggio CLEAR BLUE, dosatore brillantante e pompa di scarico, 80 cesti/ora- Il sistema di risparmio energetico ad alta efficienza (ESD) transferisce il calore recuperato all’acqua fredda in ingresso prima che arrivi al boiler, ciò permette un notevole risparmio energetico; in questa soluzione non è necessaria la cappa (previo autorizzazione degli enti pubblici locali vedi norma VDI 2052).
- Sanitizzazione NSF/ANSI 3 approvata in conformità alla norma DIN 10512.
- Capacità massima oraria 80 cesti oppure 1.440 piatti (modalità ad alta produttività). Premendo un pulsante è possibile impostare la modalità NSF/ANSI 3 con capacità oraria 63 cesti oppure 1.134 piatti.
- 45/84/150 secondi per ciclo (modalità ad alta produttività); 57/84/150 secondi per ciclo (modalità NSF/ANSI 3).
Lavaggio Stoviglie
Lavastoviglie cesto trascinato green&clean da 200 cesti/ora, elettrica, con ESD, carico dx -> sx535028Lavastoviglie cesto trascinato green&clean da 200 cesti/ora, elettrica, con ESD, modulo di prelavaggio medio e zona di asciugatura da 600mm, sistema di filtraggio CLEAR BLUE, dispositivo WASH SAFE CONTROL, touch screen, velocità variabile. Carico dx -> sx- Piedini regolabili per l'accesso alla pulizia sotto la macchina.
- Vasche stampate con angoli arrotondati senza punti di saldatura a garanzia della tenuta e durata nel tempo. Le vasche hanno il fondo inclinato verso lo scarico per evitare accumuli/residui di sporco e per un drenaggio veloce in pochi minuti.
- Porte bilanciate di grandi dimensioni per il facile accesso a tutti i componenti della zona di lavaggio, risciacquo e pre-lavaggio (nei modelli che prevedono questo modulo). Porte isolate con schiuma iniettata per una maggiore robustezza, riduzione del rumore e perdite di calore.
- Pompe auto-svuotanti per fornire la massima igiene in tutte le zone di lavaggio e risciacquo scaricando automaticamente tutta l'acqua sporca con la semplice pressione di un pulsante.
Lavaggio Stoviglie
Cesto giallo per 18 piatti piani867002Cesto per 18 piatti piani o 27 piattini- Resistente ai detergenti e alle alte temperature.
- Possibilità di impilare i cesti per massimizzare la gestione dello spazio
- Può contenere piatti pizza con diametro massimo di 240 mm.
- La doppia costruzione in polipropilene aumenta la resistenza e la flessibilità.