Mescolatrice planetaria
EMIX, mescolatrice planetaria bianca da 5 lt. 600190
Dove acquistare

Mescolatrice planetaria
EMIX, mescolatrice planetaria bianca da 5 lt. 600190

EMIX, mescolatrice planetaria bianca da 5 lt. Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità elettronico. Presa accessori tipo K. Completa di frusta inox, spatola inox, uncino semi spiralato inox. Schermo di protezione privo di BPA. Elettronica.

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Caratteristiche di Prodotto

  • Planetaria piccola e compatta pensata per: montare, mescolare e fornire buoni risultati di impasto.

  • Capacità massima 0.75 kg (farina, con 60% di idratazione).

  • Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.

  • La forma e dimensione degli utensili si adattano perfettamente alla vasca così da ottenere miscele uniformi, anche con quantità minime di prodotto.

  • Variatore elettronico di velocità.

  • Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.

  • In dotazione.
    • vasca da 5,5 litri, frusta, spatola e uncino semi spiralato
    • presa accessori del tipo K (accessori non inclusi).

  • Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.

  • Design compatto.

  • Frusta, spatola e uncino semi spiralato in acciaio inox

  • Vasca da 5,5 lt con 2 maniglie in acciaio inox AISI 304.

  • Potente motore universale ad alta coppia di spunto e con protezione da sovraccarichi.

  • Velocità variabile da 40 a 240 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.

  • Potenza: 500 watt.

  • Schermo di protezione trasparente costruito con un copoliestere Eastman Tritan™ privo di BPA; resistente agli urti, dura nel tempo e rimane trasparente dopo ripetuti lavaggi in lavastoviglie.
    Eastman & Tritan sono marchi di Eastman Chemical Company.

  • Rotazione a velocità variabile degli utensili da 84 a 500 giri/min.

  • Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).

Specifiche Tecniche

Elettrico
  • Tensione di alimentazione: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz
  • Watt totali: 0.5 kW
Capacità
  • Prestazioni (fino a): 0.75 - kg/ciclo
  • Capacità 5 Litre
Informazioni chiave
  • Dimensioni esterne, larghezza: 284 mm
  • Dimensioni esterne, altezza: 434 mm
  • Dimensioni esterne, profondità: 382 mm
  • Peso imballo: 12 kg
  • Peso netto (kg): 11
  • Farina: 0.75 kg con uncino semi-spiralato
  • Chiare d'uovo: 12 con Frusta

Documentazione


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