Mescolatrici Planetarie

Gamma prodotti

Creatività,
ingredienti di qualità
e impasti eccellenti

Un’ampia gamma di mescolatrici planetarie: da 5 a 80 litri.

Velocità variabile da 67 a 740 giri/min.

I componenti sono al 100% lavabili in lavastoviglie.

Facilità nell’introdurre gli ingredienti durante le operazioni d’impasto.

Sistema a clip, senza viti, facile da rimuovere e pulire.

Planetary mixers - food preparation

Sicurezza prima di tutto

Per noi la vostra salute è al primo posto. Per questo con la nuova gamma di Mescolatrici Planetarie abbiamo introdotto tutta una serie di accorgimenti previsti dalle Normative Europee sulla sicurezza alimentare.

A protezione della salute

Il doppio schermo di protezione a griglia e in plastica, presente nei modelli da 20 a 80 litri, evita la fuoriuscita di polveri durante la lavorazione della farina.

A protezione delle mani

Il dispositivo di rilevamento vasca, presente in tutti i modelli da 5 a 80 litri, permette il funzionamento della planetaria solo quando la vasca è posizionata correttamente e lo schermo di protezione risulta completamente chiuso.

BPA Free

L’assenza di questo componente chimico contribuisce a rendere questo prodotto ancora più sicuro per la vostra salute.
Cosa significa prodotti “BPA free”?

Scoprite come Electrolux può aiutarvi nel vostro business.

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54 Prodotti Resetta
  • Mescolatrice planetaria<br>Mescolatrice planetaria 8 lt. Elettronica.

    Mescolatrice planetaria
    Mescolatrice planetaria 8 lt. Elettronica.

    600195
    Mescolatrice planetaria 8 lt. Completa di frusta inox, spatola inox, uncino a spirale inox. Motore asincrono. Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità elettronico. Schermo di protezione privo di BPA. Elettronica.
    • Manopola ergonomica ed affidabile di regolazione della velocità in funzione dell'utensile selezionato e della consistenza dell'impasto.
    • Mescolatrice professionale da banco, compatta, per uso intensivo: impastare, mescolare ed emulsionare.
    • Capacità max.farina: 2,5 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 10-50 coperti per servizio.
    • In dotazione: vasca da 8 litri, frusta, spatola e uncino a spirale. Tutti in acciaio inox e lavabili in lavastoviglie.

  • Mescolatrice planetaria<br>Mescolatrice planetaria 8 lt. Elettronica.

    Mescolatrice planetaria
    Mescolatrice planetaria 8 lt. Elettronica.

    600196
    Mescolatrice planetaria 8 lt. Completa di frusta inox, spatola inox, uncino a spirale inox. Motore asincrono. Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità elettronico. Schermo di protezione privo di BPA. Presa accessori tipo K. Elettronica.
    • Mescolatrice professionale da banco, compatta, per uso intensivo: impastare, mescolare ed emulsionare.
    • Capacità max.farina: 2,5 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 10-50 coperti per servizio.
    • In dotazione: vasca da 8 litri, frusta, spatola e uncino a spirale. Tutti in acciaio inox e lavabili in lavastoviglie.
    • Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.

  • Mescolatrice planetaria<br>EMIX, mescolatrice planetaria bianca da 5 lt.

    Mescolatrice planetaria
    EMIX, mescolatrice planetaria bianca da 5 lt.

    600190
    EMIX, mescolatrice planetaria bianca da 5 lt. Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità elettronico. Presa accessori tipo K. Completa di frusta inox, spatola inox, uncino semi spiralato inox. Schermo di protezione privo di BPA. Elettronica.
    • planetaria piccola e compatta pensata per: montare, mescolare e fornire buoni risultati di impasto.
    • Capacità massima 0.75 kg (farina, con 60% di idratazione).
    • Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
    • La forma e dimensione degli utensili si adattano perfettamente alla vasca così da ottenere miscele uniformi, anche con quantità minime di prodotto.

  • Mescolatrice planetaria<br>Mescolatrice planetaria 5 lt. Elettronica.

    Mescolatrice planetaria
    Mescolatrice planetaria 5 lt. Elettronica.

    600192
    Mescolatrice planetaria 5 lt. Completa di frusta inox, spatola inox, uncino a spirale inox. Motore asincrono. Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità elettronico. Schermo di protezione privo di BPA. Elettronica.
    • Manopola ergonomica ed affidabile di regolazione della velocità in funzione dell'utensile selezionato e della consistenza dell'impasto.
    • Mescolatrice professionale da banco, compatta, per uso intensivo: impastare, mescolare ed emulsionare.
    • Capacità max.farina: 1,5 kg + acqua (idratazione 60%); adatta per 10-50 coperti per servizio.
    • In dotazione.
      • vasca da 5 litri, frusta, spatola e uncino a spirale. Tutti costruiti in acciaio inox e lavabili in lavastoviglie.

  • Mescolatrice planetaria<br>Mescolatrice planetaria 5 lt. Elettronica.

    Mescolatrice planetaria
    Mescolatrice planetaria 5 lt. Elettronica.

    600193
    Mescolatrice planetaria 5 lt. Completa di frusta inox, spatola inox, uncino a spirale inox. Motore asincrono. Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità elettronico.Schermo di protezione privo di BPA. Presa accessori tipo K. Elettronica.
    • Mescolatrice professionale da banco, compatta, per uso intensivo: impastare, mescolare ed emulsionare.
    • Capacità max.farina: 1,5 kg + acqua (idratazione 60%); adatta per 10-50 coperti per servizio.
    • In dotazione.
      • vasca da 5 litri, frusta, spatola e uncino a spirale (tutti lavabili in lavastoviglie)

      • presa accessori (accessori non inclusi).
    • Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.

  • Mescolatrice planetaria<br>Mescolatrice planetaria 10 litri da banco, INOX. Meccanica, trifase

    Mescolatrice planetaria
    Mescolatrice planetaria 10 litri da banco, INOX. Meccanica, trifase

    600230
    Mescolatrice planetaria 10 litri da banco, INOX. Completa di frusta, spatola, uncino a spirale. Motore asincrono. Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità meccanica. Schermo di protezione privo di BPA. Meccanica, trifase
    • Mescolatrice professionale che consente tute le lavorazioni base: impastare ogni tipo di impasto, mescolare prodotti semi-liquidi, emulsioni e varie salse.
    • In dotazione.
      • vasca da 10 litri, frusta, spatola e uncino a spirale.
    • Variatore meccanico di velocità.
    • Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.

Mescolatrici Planetarie 2017-05-10T08:42:11+00:00 Electrolux Professional