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air-o-convect Touchline

air-o-convect Touchline: il forno professionale che mancava!

forni elettrici professionali

air-o-convect Touchline è il nuovo forno professionale combinato a vapore diretto di Electrolux Professional che permette di ottenere eccellenti risultati di cottura e risparmiare fino al 50% sui costi di gestione. E' versatile e semplice da utilizzare, ideale per tutte le cucine per ristoranti, cucine industriali, gastronomie, macellerie e supermercati.

Bastano solo tre semplici step per iniziare anche il processo di cottura più elaborato: sarà sufficiente toccare il pannello di controllo “touch screen” ad alta risoluzione, selezionare la modalità “Programmata”, richiamare una delle ricette salvate in fase di avviamento (fino a 1000) e premere START. Il forno penserà a tutto il resto!

Con air-o-convect Touchline i cibi serviti sono sempre gustosi e succulenti: gli 11 livelli di umidità permettono di cuocere alla perfezione qualsiasi tipo di alimento.

È possibile salvare le proprie ricette in una semplice chiavetta USB, e perfino spedirle via e-mail per utlizzarle in qualsiasi cucina attrezzata con i forni professionali air-o-convect Touchline. In questo modo la qualità delle vostre cotture è sempre garantita!

Grazie alla funzione MAKE-IT-MINE è possibile personalizzare l’interfaccia utente e “proteggere” la configurazione scelta attraverso una password (bloccando la possibilità di modificare ricette/programmi/impostazioni...). Il pannello di controllo diventa così unico ed esclusivo e può essere replicato su qualsiasi forno air-o-convect Touchline utilizzando una chiavetta USB.

E non è tutto: il forno professionale air-o-convect Touchline è dotato di un sistema di lavaggio completamente integrato e automatico con funzioni “Verdi” che permettono di diminuire i consumi di detergente, elettricità e acqua, riducendo così i costi di gestione fino al 50%.

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